シンプルなデザインと高い機能性を兼ね備えたデンマークのステンレスメーカーstelton（ステルトン）のスタイリッシュで個性的なデザインのオールブラックナイフです。
全てのナイフは、ステンレス鋼の一枚から鍛造され、ハンドルからブレードまで継ぎ目のない直線的な一体型のデザインで、汚れが隙間に入り込むこともなく衛生的お手入れも簡単です。マットブラックのコーティングを施した美しく洗練されたフォルムは握りやすく、また、程良い重量感で満足のいく使用感を得ることができます。スタイリッシュでシャーフなデザインのナイフは、料理好きの男性や、ツールにこだわりをお持ちの方にピッタリのコレクションです。

このシェフナイフSは、主に肉小さく切る作業に使われるナイフですが、幅広く使える小ぶりの万能ナイフです。
2011年、ドイツを代表する世界的なデザイン賞の一つ、「reddot賞」でベストオフ・ザ・ベストを受賞しています。